Хит завтраков- сырники. Мы тщательно отбираем нежный творог и свежие яйца, чтобы вкус сырников был именно таким, как вы ждёте.

Сырники со сметаной

Соус черничный

Сметана

Мёд

Шоколадный крем

Четыре заветных слога, которые переносят к океанскому побережью, шезлонгам и пляжным вечеринкам. Хитовое суши-сочетание лосося и тунца с авокадо, рисом, соусом Поке и зеленью — в новом удобном формате.

Суширрито с лососем и тунцом

Сделать острым

Суширитто - блюдо родом из Америки, сытное и вкусное, которое можно есть руками (без палочек), совмещает в себе буррито и суши. Вкус кинзы, кунжута и зелёного лука добавляется к уже привычному вкусу водорослей, рыбы и риса, что даёт замечательный эффект. Сочетание этих компонентов позволяет получить блюдо с интересным, возбуждающим аппетит ароматом и консистенцией традиционного суши.

Суширрито с лососем

Завернули от души! Любимый вкус суши с тунцом мы разнообразили несколькими видами зелени и соусом Поке и собрали в новом удобном формате. Иногда ведь хочется не церемоний, а драйва?

Суширрито с тунцом

Суши-гигант с самым прокачанным юзабилити, чтобы не отвлекаться от любимого сериала ни на секунду: водоросли нори плотно держат рис и сочную начинку из креветок, чукки, авокадо и зелени. Соус уже тут – никуда макать не придется.

Суширрито с креветками

В этом блюде сошлись традиции японских и средиземноморских закусок. Порцию упитанных мидий, подаваемых на раковине, мы запекаем под фирменным ореховым соусом до образования аккуратной теплой корочки, как у крем-брюле. В данном блюде допустимо попадание осколков раковин, жемчужин.

Запечённые мидии в ореховом соусе

Нежные блинчики для воскресных чаепитий или кофе по будням. Простые, натуральные ингредиенты и свежая сметана. Любимый с детства вкус.

Блины со сметаной

Икра красная

Блин с ветчиной и сыром-беспроигрышное сочетание вкусов. В нашей вариации мы используем тамбовский окорок и моцареллу, чтобы создать яркий контраст настоящего мясного вкуса и сливочной нежности.

Блин с ветчиной и сыром

Сыр чеддер

Это мог бы быть совершенно обычный, ничем не примечательный блин с курицой и грибами, но ситуация вышла из под контроля. Нежную куриную грудку, мы приготовили в су-виде, и это дало +100 к сочности, а к обжаренным вешенкам и шампиньонам добавили сливочный трюфельный соус. Без ложной скромности: вышло круто, при этом комфортно и понятно. Лайфхак: на всякий пожарный берите запасной, на аромат трюфеля слетятся родственники, друзья и коллеги – придется отбиваться.

Блин с курицей и грибами

Свежая или копчёная? Две стороны лосося в завтраках. Это более деликатная версия: блин со сливочным сыром, свежим лососем и рукколой. Деликатно и питательно.

Блин с лососем

Скрэмбл с моцареллой и авокадо-яркое сочетание, которое доказывает: здоровый образ жизни может быть очень, очень вкусным. Полезные жиры надолго усмиряют аппетит, защищают молодость и хорошее настроение. Особенно понравится последователям кето-диеты.

Скрэмбл с моцареллой и авокадо

Тунец

Бобы Эдамамэ

Лосось филе

Креветки

Руккола

Сыр Пармезан

Сочная стручковая фасоль романо- богатая клетчаткой, альтернатива обычным бобам. Скрэмбл с беконом и фасолью романо- современная фантазия на тему английского завтрака. Насыщенно и сытно.

Скрэмбл с беконом

Соус BBQ

Соус майо

Грибы вешенки

Бекон

Томаты черри

Скрэмбл-текстурный и нескучный вариант яичницы.Добавляем упругие креветки, свежий салат с сочными черри- получается щедрая порция пользы и удовольствия. И ломтик чиабатты, чтобы похрустеть.

Скрэмбл с креветками

Соус кисло-сладкий

Соус ореховый

Авокадо

Белковый, богатый полезными жирами, сытный- если кто-то скажет скучно, мы скажем: вы просто не умеете их готовить. И наш скрэмбл с лососем- яркое тому подтверждение. Всё, что вы уже прочитали про него, плюс насыщенный и небанальный вкус.

Скрэмбл с лососем

Сыр Моцарелла

Тартар — одно из самых загадочных блюд, ведь сколько Шефов — столько и разных вариантов приготовления. Наш вариант очень близок к классическому рецепту — нарезанные ровными кусочками лосось и авокадо в совершенной гармонии с зеленью и пряным соусом Унаги. Отличный стартер для ужина!

Острое

Тартар из лосося и авокадо

Тартар — одно из самых загадочных блюд, ведь сколько Шефов — столько и разных вариантов приготовления. Наш вариант очень близок к классическому рецепту — нарезанные ровными кусочками тунец и авокадо в совершенной гармонии с зеленью рукколы и пряным соусом Унаги. Отличный стартер для ужина!